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【黒毛和牛】
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【特上】黒毛和牛カルビ
2,000円(税込)
(社長カルビ)/当店最上級
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黒毛和牛ランプ
1,980円(税込)
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黒毛和牛いちぼ
1,980円(税込)
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黒毛和牛カイノミ
1,980円(税込)
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黒毛和牛カルビ
1,680円(税込)
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黒毛和牛焼きすき
1,480円(税込)
小ライス付き!!〇焼きすきの楽しみ方〇【まずは卵黄ですき焼き風に】黒毛和牛の豊潤な脂に甘じょっぱいタレを絡めて焼き上げたら、卵黄につけてまろやかに。【オンザライス】大判に切り出した1枚をそのままご飯と一緒に頬張って。
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【A5ランク】黒毛和A5サーロイン焼きすき
2,500円(税込)
!〇焼きすきの楽しみ方〇【まずは卵黄ですき焼き風に】黒毛和牛の豊潤な脂に甘じょっぱいタレを絡めて焼き上げたら、卵黄につけてまろやかに。【オンザライス】大判に切り出した1枚をそのままご飯と一緒に頬張って。
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黒毛和牛ささみ
1,980円(税込)
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黒毛和牛リブロース
1,980円(税込)
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黒毛和牛サーロイン
2,700円(税込)
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【A5ランク】黒毛和牛A5サーロイン 炙り寿司2貫
1,200円(税込)
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黒毛和牛ユッケ
1,780円(税込)
※本品は法律に基づく規格基準に合格した材料を使用しておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあることをご認識の上お召し上がりください。お子様・高齢の方・その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。
【盛合せ】口の中でとろける上品で良質な脂をお楽しみください
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黒毛和牛 特選3種盛
5,000円(税込)
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黒毛和牛 特選5種盛
8,000円(税込)
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団欒盛り
5,000円(税込)
牛タン/上カルビ/上ハラミ/トントロ/豚カルビ
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達人盛り
3,600円(税込)
上カルビ/牛タン/上ハラミ
【カルビ】
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並カルビ
680円(税込)
(主任カルビ)
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上カルビ
1,100円(税込)
(課長カルビ)
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ネギ塩上カルビ
1,200円(税込)
(ネギ塩課長カルビ)
【壺漬け】
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壺漬け上ハラミ
2,600円(税込)
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壺漬け並ハラミ
1,880円(税込)
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壺漬け上カルビ
1,880円(税込)
【ハラミ】
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並ハラミ
980円(税込)
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上ハラミ
1,500円(税込)
【ロース/タン】
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牛ロース
1,100円(税込)
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薄切り牛タン
1,980円(税込)
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特選 手切り牛タン
1,980円(税込)
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葱森(盛り)
330円(税込)
当店自慢のお肉をさらに美味しく。
【豚/鶏】
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サムギョプサルセット
1,500円(税込)
【追加】豚バラ肉:1000円(税込)/野菜セット:500円(税込)/コクのある豚バラ肉を旨辛ダレ・野菜と一緒に包んでお召し上がりください
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トントロ
550円(税込)
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味噌豚カルビ
700円(税込)
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ネギ塩豚カルビ
800円(税込)
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鶏もも肉(塩だれ/旨辛)
各600円(税込)
「とろ～りチーズ」と合わせてチーズタッカルビ風/とろ～りチーズ:450円(税込) ※写真は旨辛です
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肉付き鶏ヤゲン(塩だれ)
600円(税込)
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ネギ塩せせり
600円(税込)
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豚かしら(塩だれ/味噌)
各600円(税込)
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【豚タン下】アゴ肉(塩だれ/味噌)
各600円(税込)
【ホルモン】
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マルチョウ一本焼き
900円(税込)
食べ応え満点!ホルモン一本焼き
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コプチャン一本焼き
900円(税込)
食べ応え満点!ホルモン一本焼き
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シマチョウ
750円(税込)
【牛・大腸】
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コプチャン
750円(税込)
【牛・小腸】
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上ミノ
750円(税込)
【牛・第一胃】
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マルチョウ
750円(税込)
【牛・小腸】
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牛レバー
750円(税込)
【牛・肝臓】
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ギアラ
750円(税込)
【牛・第四胃】
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【お得】達人ホルモン盛合せ
1,250円(税込)
【牛&豚】
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コリコリ
750円(税込)
【牛・大動脈】
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ハチノス
750円(税込)
【牛・第二胃】
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牛ハツ
750円(税込)
【牛・心臓】
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大腸伸ばし
580円(税込)
【豚・大腸】
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コブクロ
750円(税込)
【豚・子宮】
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上なんこつ
580円(税込)
【豚・のど笛】
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焼き加減の目安
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ホルモン(シマチョウやコプチャン)は、皮側をきつね色に焼き、脂身側はサッと炙ると美味しいです。/焼き加減の黄金比率!皮側・脂身7:3
【焼き物おつまみ】
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玉ねぎ焼き/ねぎ焼き/にんにく焼き
各350円(税込)
※写真は玉ねぎ焼きです。
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塩だれブロッコリー
450円(税込)
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ウインナー焼き/じゃがバター/とろ～りチーズ
各450円(税込)
※写真はウインナー焼きです。
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コーンバター
450円(税込)
【おつまみ】
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ガツポン酢/白センマイ刺
450円/690円(税込)
※写真はガツポン酢です
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キムチチヂミ/チーズチヂミ
680円/780円(税込)
※画像はチーズチヂミです。
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海鮮チヂミ/旨辛もやし
980円/400円(税込)
※画像は海鮮チヂミです
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韓国のり
350円(税込)
【サラダ/ナムル】
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旨塩キャベツ
450円(税込)
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チョレギサラダ
550円(税込)
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葱森(盛り)
330円(税込)
そのまま食べるもよし!肉と一緒に食べるもよし!
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オニオンスライス
450円(税込)
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サンチュ
450円(税込)
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ナムル盛合せ(もやし・ゼンマイ・ほうれん草)/きゅうり一本漬け
700円/490円(税込)
※写真はナムル盛合せ(もやし・ゼンマイ・ほうれん草)です。
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白菜キムチ/青ねぎナムル
450円/430円(税込)
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カクテキ/キムチ盛合せ
450円/700円(税込)
※写真はキムチ盛合せです
【〆】
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石焼きビビンパ
880円(税込)
熱いうちに召し上がれ！
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冷麺
880円(税込)
つるっとサッパリ!
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黒毛和牛肉寿司
900円(税込)
〆まで肉を味わうなら
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ユッケジャンスープ
450円(税込)
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玉子スープ
400円(税込)
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クッパ
550円(税込)
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ユッケジャンクッパ
550円(税込)
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【サイドメニュー】ライス(小盛)
220円(税込)
並盛:330円(税込)/大盛:440円(税込)/特盛:550円(税込)
【Cold Dessert】食後にぴったり!ひんやりデザート
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オレンジシャーベット
300円(税込)
1/10
和風バニラアイス
300円(税込)
